루꼴라가 건강에 좋다는 걸 알고 계신가요..?!
루꼴라는 브로콜리,케일,브뤼셀,콩나물등과 동일한 이점을 많이 제공하는 덜 알려진 십자화과 야채입니다. 루꼴라는 다른 잎이 많은 채소와 같이 질산염과 폴리페놀이 풍부한 야채중 하나 인데요 높은 영양 함량을 가지고 있으며 대부분의 식단에 훌륭하고 건강에 좋은 추가 요소가 될 수 있고 심혈관 질환,비만 및 암을 포함한 건강 문제를 예방하는데 도움이 될 수 있습니다. 오늘은 루꼴라의 건강상의 이점에 대해 알아보도록 하겠습니다. 영양성분 .단백질.지방,비타민k,칼슘,비타민c 루꼴라는 또한 약간의 철,엽산,마그네슘,칼륨 및 프로비타민A를 항유하고 있습니다. 루꼴라의 건강상 이점 1.암 위험 감소 루꼴라에 함유 물질인 글루코시놀레이트는 식물의 쓴맛과 암을 퇴치하는 능력의 원인으로 보고 있습니다. 2.골다공증 예방 루..
