적포도주 식초의 놀라운 건강상의 이점

적포도주 식초의 놀라운 건강상의 이점

 

 

식초는 탄수화물 공급원을 알코올로 발효시켜 만듭니다.

 

적포도주 식초는 적포도주를 발효시킨 다음 걸러 병에 넣어 만듭니다.

 

오늘은 적포도주 식초의 00가지 건강 및 영양 이점에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 

 

1.혈당 수치를 낮출 수 있습니다.

적포도주 식초의 아세트산은 혈당 수치를 낮추는데 도움이 될 수 있습니다.

 

탄수화물 소화를 늦추고 당의 일종인 포도당 흡수를 증가시켜 혈액 내 포도당을 감소시키는 것으로 보입니다.

 

 

2.피부를 보호할 수 있습니다.

적포도주 식초는 박테리아 감염 및 피부 손상과 싸울 수 있는 항산화제를 자랑합니다.

 

이들은 주로 안토시아닌으로 과일과 채소에 파란색,빨간색,보라색을 부여하는 색소입니다.

 

적포도주 식초에는 흑색종과 같은 피부암과 싸울 수 있는 항산화제인 레스베라트롤도 포함되어 있습니다.

 

또한 적포도주 식초의 아세트산은 피부 감염과 싸울 수 있습니다.

 

아세트산은 상처와 흉부,귀,요로 감염을 치료하기 위해 6,000년 이상 의학적으로 사용되었습니다.

 

 

3.체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.

적포도주 식초의 아세트산은 지방 저장을 감소시키고 지방 연소를 증가시키며 식욕을 감소시키는 것으로 나타났습니다.

 

게다가 위장에 음식을 더 오래 보관합니다.이는 과식을 예방할 수 있는 공복 호르몬인 그렐린의 분비를 지연시킵니다.

 

 

4.강력한 항산화제 함유

적포도 식초의 주성분인 적포주에는 레스베라트롤을 비롯한 강력한 폴리페놀 항산화제가 포함되어 있습니다.

 

또한 적포주에는 안토시아닌이라는 항산화 색소도 들어 있습니다.

 

항산화제는 암,당뇨병,심장병과 같은 만성 질환을 유발할 수 있는 자유 라디칼로 알려진 분자로 인한 세포 손상을 예방합니다.

 

 

5.심장 건강을 향상시킬 수 있습니다.

적포도주 식초의 아세트산과 레스베라트롤은 혈전을 예방하고 콜레스테롤,염증 및 혈압을 낮추는데 도움이 될 수 있습니다.

 

적포도주 식초의 레스베라트롤과 같은 폴리페놀은 혈관을 이완시키고 세포의 칼슘 양응 증가시켜 순환을 개선하고 혈압을 낮춥니다.

 

6.기타 용도

적포도주 식초는 요리에 널리 사용되지만 다른 용도로도 사용할 수 있습니다.

 

적포도주 식초를 물과 1:2 비율로 희석하여 화장수로 사용할 수 있습니다.

 

목욕에 추가하여 피부를 진정 시킬 수 있습니다.

 

가벼운 일광 화상을 치료하는데 도움이 될 수 있습니다.